桂林象山美食攻略
桂林象山区不仅风景秀丽，更是美食天堂。以下为您整理特色菜品和餐厅推荐，让您的旅行味蕾大开。
必尝特色菜品
- 啤酒鱼：以漓江鲜鱼烹制，鱼肉鲜嫩，啤酒香浓，是桂林代表菜。推荐尝试剑骨鱼或毛骨鱼版本。
- 桂林米粉：细滑爽口，配以卤水、花生和酸豆角，本地人常作早餐。象山区街边老店最地道。
- 荔浦芋头扣肉：芋头软糯，扣肉肥而不腻，传统宴客菜。
- 田螺酿：将田螺肉与猪肉混合塞回壳中，香辣鲜美，适合下酒。
推荐餐厅
- 老字号啤酒鱼店：位于象山公园附近，环境古朴，啤酒鱼现杀现做，人均约80元。
- 小巷米粉摊：象山区中山路一带的摊点，米粉口感正宗，价格实惠，一碗约10元。
- 传统桂菜馆：提供芋头扣肉等家常菜，分量足，适合家庭用餐。
实用Tips
避开景区门口高价餐厅，选择本地人聚集的巷子小店；啤酒鱼可微辣或中辣调整；米粉最好早餐时段食用，更新鲜。注意饮食卫生，携带肠胃药以备不适。